நியூசிலாந்து பண்ணையில், விஞ்ஞானிகள் உலகைக் காப்பாற்ற பசுவின் பர்ப்ஸைக் குறைக்கிறார்கள்

நியூசிலாந்தில் உள்ள ஒரு ஆராய்ச்சி பண்ணையில் ஒரு டசனுக்கும் அதிகமான கன்றுகள் கொவ்புச்சா உணவளிக்கக் காத்திருக்கின்றன, இது புன்னிலி என்று பெயரிடப்பட்ட புரோபயாடிக், இது பர்ப்ஸ் அல்லது மீத்தேன் உமிழ்வைக் குறைக்கிறது.

பால்மர்ஸ்டன் நார்த் மாஸ்ஸி பல்கலைக்கழக பண்ணையில் உள்ள கன்றுகளுக்கு பால் போன்ற பானத்தில் கவ்புச்சா தூள் கலக்கப்படுகிறது.

மீத்தேன் உமிழ்வைக் குறைப்பதில் புரோபயாடிக் எவ்வளவு பயனுள்ளதாக இருக்கிறது என்பதை அறிய 2021 முதல் நியூசிலாந்தின் பால் உற்பத்தி நிறுவனமான ஃபோன்டெராவால் மேற்கொள்ளப்பட்ட தொடர்ச்சியான சோதனைகளின் ஒரு பகுதியாக வழக்கமான ஊட்டங்கள் உள்ளன. நியூசிலாந்து பயோஜெனிக் மீத்தேன் உமிழ்வை 2017 இல் 2030 இல் 10% மற்றும் 2050 இல் 47% வரை குறைக்க உறுதியளித்துள்ளது.

கன்றுகள் புரோபயாடிக் சப்ளிமெண்ட்டைப் பெறும்போது 20% குறைவான மீத்தேன் வெளியிடும் என்று ஆரம்பகால சோதனைகள் பரிந்துரைத்தபோது “உண்மையான யுரேகா தருணம்” வந்தது என்று ஃபோன்டெரா ஆராய்ச்சி மற்றும் மேம்பாட்டு மையத்தின் முதன்மை விஞ்ஞானி ஷாலோம் பாசெட் கூறினார்.

“புரோபயாடிக்குகள் சிறந்தவை, ஏனெனில் அவை மிகவும் இயற்கையான தீர்வு” என்று பாசெட் ராய்ட்டர்ஸிடம் கூறினார். “நாம் எதைச் செய்தாலும், அது விவசாயிக்கு எளிதாகப் பயன்படுத்தக்கூடியதாக இருக்க வேண்டும், செலவு குறைந்ததாக இருக்க வேண்டும், மேலும் அது பசுவிற்கு நல்லது மற்றும் பாலில் எந்த விளைவையும் ஏற்படுத்தாது என்பதை உறுதிப்படுத்த வேண்டும்.”

நடந்துகொண்டிருக்கும் சோதனைகள் இதேபோன்ற, நம்பிக்கைக்குரிய முடிவுகளைக் காட்டியுள்ளன, என்று அவர் கூறினார். இது தொடர்ந்தால், 2024 ஆம் ஆண்டின் இறுதிக்குள் ஃபோன்டெரா கடைகளில் Kowbucha sachets இருக்கும் என்று நம்புகிறது, விவசாயிகள் விலங்கு பர்ப்களுக்கு பணம் செலுத்தத் தொடங்கும் முன், Bassett கூறினார்.

ஃபோன்டெரா, பொட்டலங்களுக்கான விலை விவரங்கள் எதுவும் இதுவரை தன்னிடம் இல்லை என்று கூறியுள்ளது.

வெளிநாட்டில் கிடைக்கும் சில தீவன சேர்க்கைகள் மிகவும் திறமையானவை என நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளது. ராயல் டிஎஸ்எம்மின் போவேர் தீவன சேர்க்கையானது கறவை மாடுகளில் மீத்தேன் உமிழ்வை 30% மற்றும் மாட்டிறைச்சி மாடுகளில் அதிகமாக குறைக்கும்.

விவசாயிகள் கன்றுகளை வளர்க்கும் போது மட்டுமே கன்றுகளுக்கு உணவளிக்க வேண்டும் என்பதால், அது நீடித்த தாக்கத்தை ஏற்படுத்தும் என்று எதிர்பார்க்கப்படுவதால், கோபுச்சா பொதுவாக எளிதான தீர்வை வழங்கும் என்று ஃபோன்டெரா கூறினார்.

பர்ப் விலை நிர்ணயம்

2025 ஆம் ஆண்டில் நியூசிலாந்து விவசாய உமிழ்வை விலை நிர்ணயம் செய்யும் முதல் நாடாக மாறும், இதில் பசுக்கள் மற்றும் ஆடுகளைத் துடைப்பதில் இருந்து மீத்தேன் உமிழ்வுகள் அடங்கும், அதன் செரிமான அமைப்பு தாவரங்களை உடைக்கும் போது மீத்தேன் உற்பத்தி செய்கிறது. விவசாய உமிழ்வுகள் நாட்டின் கிரீன்ஹவுஸ் வாயு வெளியேற்றத்தில் பாதிக்கு பங்களிக்கின்றன.

அதற்கு முன்னதாக, விவசாயிகள், வணிகங்கள் மற்றும் விஞ்ஞானிகள் நாட்டின் பொருட்களின் ஏற்றுமதியில் 75% க்கும் அதிகமான விவசாயப் பொருட்கள் இருப்பதால், கூட்ட எண்ணிக்கையைக் குறைக்காமல் உமிழ்வைக் குறைப்பதற்கான வழிகளில் பணியாற்றி வருகின்றனர்.

Kowbucha ஐச் சுற்றியுள்ள ஆரம்பகால நம்பிக்கையுடன், AgResearch விஞ்ஞானிகள் டிசம்பரில் குறைந்த மீத்தேன் உற்பத்தி செய்யும் செம்மறி ஆடுகளை வெற்றிகரமாக இனப்பெருக்கம் செய்ததாகக் கூறினர், அதே நேரத்தில் பண்ணை கழிவுநீரில் உள்ள மீத்தேனை கிட்டத்தட்ட அழிக்கும் EcoPond என்ற தயாரிப்பு 2021 இன் பிற்பகுதியிலிருந்து விற்பனையில் உள்ளது.

வெளிநாட்டில் வெற்றி பெற்ற சப்ளிமென்ட்களை உள்நாட்டில் மாற்றியமைக்க முடியுமா என்பதையும் நியூசிலாந்து பரிசீலித்து வருகிறது. வெளிநாட்டில் உள்ள அறிவியலின் பெரும்பகுதி கொட்டகை விலங்குகளின் உணவை மாற்றுவதில் கவனம் செலுத்துகிறது மற்றும் விலங்குகள் பெரும்பாலும் வெளியில் வாழும் மற்றும் புல் சாப்பிடும் நாட்டில் செயல்படுத்த கடினமாக உள்ளது.

“உமிழ்வைக் குறைப்பதற்கான எளிதான வழி, உற்பத்தியைக் குறைப்பது அல்லது குறைவான விலங்குகளைக் கொண்டிருப்பது ஆகும், எனவே உணவை உற்பத்தி செய்யவும், ஏற்றுமதி வருவாயை நாம் விரும்பும் அளவில் வைத்திருக்கவும் முயற்சிக்கும்போது இது ஒரு உண்மையான சவாலாகும்” என்று ANZ விவசாய பொருளாதார நிபுணர் சூசன் கூறினார். கில்ஸ்பி.

2025 க்கு முன்னதாக, பயோஜெனிக் மீத்தேன் மற்றும் நீண்டகால வாயுக்கள் தனித்தனியாக விலை நிர்ணயம் செய்யப்படும் ஒரு திட்டத்தை அரசாங்கம் வெளியிட்டுள்ளது, ஆனால் அந்த விலைகள் அரசாங்கத்தால் நிர்ணயிக்கப்படும்.

பண்ணை உமிழ்வுகளின் விலை நிர்ணயம் உலகளவில் பிரபலமாகவில்லை என்றாலும், விவசாயிகள் அவற்றைக் குறைக்க வேண்டும் என்று பலர் நம்புகிறார்கள்.

விவசாய கூட்டுறவு ராவன்ஸ்டவுனில் புதுமை மற்றும் மூலோபாயத்தின் பொது மேலாளர் மைக் மானிங் கூறுகையில், விவசாயிகள் அதன் EcoPond தொழில்நுட்பத்தை நிதி ஊக்குவிப்பு இல்லாமல் பின்பற்ற மெதுவாக உள்ளனர்.
இந்த அமைப்பு பால் கறந்த பிறகு பால் கொட்டகையில் எஞ்சியிருக்கும் எரு-கசடுகளில் இருந்து வெளிப்படும் மீத்தேன் 99% வரை குறைக்கிறது.

“மக்கள் செல்கிறார்கள், ‘சரி, என்னிடம் மீத்தேன் விலை கிடைக்கும் வரை நான் காத்திருக்கலாம், பின்னர் என்னிடம் நிதி இயக்கி உள்ளது,” என்று மேனிங் மேலும் கூறினார்.

ஆராய்ச்சி

நியூசிலாந்தின் அரசாங்கம் மே மாதம் NZ$380 மில்லியன் ($213.22 மில்லியன்) விவசாய உமிழ்வை எதிர்ப்பதற்கு நான்கு ஆண்டுகளில் ஆராய்ச்சிக்காக செலவிடுவதாக கூறியது.

பண உட்செலுத்துதல் ஆராய்ச்சியை விரைவுபடுத்தலாம் மற்றும் சில வளர்ந்து வரும் தொழில்நுட்பங்களை விவசாயிகள் மற்றும் விவசாயிகளின் கைகளில் “மிக முன்னதாகவே” பெறலாம் என்று அரசாங்கத்தால் நிதியளிக்கப்பட்ட விவசாய பசுமை இல்ல வாயு ஆராய்ச்சி மையத்தின் முதன்மை அறிவியல் ஆலோசகர் சினேட் லீஹி கூறினார்.

ஏற்கனவே பல ஆய்வுகள் நடந்து வருகின்றன.

சில செம்மறி ஆடுகள் இயற்கையாகவே குறைவான மீத்தேன் உற்பத்தி செய்வதைக் கண்டறிந்த பிறகு, ஹாமில்டனைத் தலைமையிடமாகக் கொண்ட AgResearch, பரம்பரை பரம்பரைப் பண்புடன் செம்மறி ஆடுகளை வளர்த்தது, மேலும் குறைந்த உமிழும் செம்மறி ஆடுகள் அதிக உமிழ்வை விட 13% குறைவான மீத்தேன் உற்பத்தி செய்வதைக் கண்டறிந்தது.

இத்தகைய இனப்பெருக்கம் தேசிய அளவில் மேற்கொள்ளப்பட்டால், அது நியூசிலாந்தின் மீத்தேன் உமிழ்வை 1% வரை குறைக்கலாம் என்று AgResearch தெரிவித்துள்ளது.

அந்த ஆராய்ச்சியை பசுக்களுக்கு எவ்வாறு பயன்படுத்துவது என்று பால் தொழில் இப்போது பார்க்கிறது, லீஹி கூறினார்.

ஃபோன்டெராவைப் பொறுத்தவரை, 2015 அளவில் பண்ணை உமிழ்வைக் கட்டுப்படுத்துவதை நோக்கமாகக் கொண்ட ஆராய்ச்சியும் முக்கியமானது. கவ்புச்சாவைத் தவிர, இது மற்ற தீவன சேர்க்கைகள் மற்றும் கடற்பாசி ஆகியவற்றையும் சோதித்து வருகிறது.

“இந்த இடத்தில் நாங்கள் முன்னணியில் இருப்பது நிச்சயமாக முக்கியம். எங்கள் விவசாயிகளுக்கு ஒரு தீர்வு தேவை, நியூசிலாந்துக்கு ஒரு தீர்வு தேவை” என்று பாசெட் கூறினார்.

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

%d bloggers like this: